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Hors concours : cuisine

La mayonnaise

La mayonnaise, ça ne va pas très bien avec des pâtes, des œufs à la coque ou un butternut gratiné. Et quand on ne sait pas en faire, on achète un tube ou un pot de mayo qui finit par trainer au fond du frigo. Dommage, parce que la mayo maison, ce n’est pas si […]

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Hors concours : cuisine

Butternut gratiné, c’est du tout cuit !

On apprend tous, un jour, à faire cuire des pâtes ou des œufs à la coque. Mais c’est un régime un peu binaire, hein ? Vous avez de la veine, vous êtes devant une technique vraiment simple pour faire d’une courge butternut un vrai régal : un butternut gratiné !

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Hors concours : cuisine

Faire cuire des pâtes

Ne m’en voulez pas, on apprend tous un jour à faire cuire des pâtes. Et pour ceux qui ne l’ont pas encore appris, vous avez de la veine, vous êtes devant une méthode largement éprouvée pour faire cuire des pâtes !

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Hors concours : cuisine

La vraie recette de l’œuf à la coque

Ne m’en voulez pas, on apprend tous un jour à faire un œuf à la coque. Et vous avez de la veine, vous êtes devant la vraie recette de l’œuf à la coque !